Parabéns à investigadora Catarina Certal que recebeu financiamento do Portugal 2030 para o projeto “FORTIFISH” que tem como objetivo melhorar o bem-estar e a saúde de peixes marinhos.
O projeto FORTIFISH é cofinanciado em 85% pelo FEDER – Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional, através dos Programas COMPETE 2030 e Algarve 2030, no âmbito do sistema de incentivos SIID – I&D Empresarial – Projetos Demonstradores em Copromoção.
O FORTIFISH surge para desenvolver alimentos funcionais fortificados que melhoram o bem-estar e a saúde de peixes marinhos, como robalo e dourada e do peixe-zebra.
Este projeto inovador concentra-se na formulação de alimentos fortificados em péptidos bioativos para as primeiras idades do robalo, da dourada e do peixe-zebra, previamente demonstrados no projeto NOSTRESS (ALG-01-0247-FEDER-047122).
Os alimentos fortificados ajudam a reduzir o impacto de fatores de stress e melhoram a eficiência produtiva nas fases iniciais de desenvolvimento dos peixes.
O projeto é liderado pela empresa SPAROS, em consórcio com a Fundação Champalimaud, a Faculdade de Medicina da ULisboa, o GIMM, o IPMA, o Ciimar, o S2 Aqua Colab, o Instituto de Investigação e Inovação em Saúde e a Atlantik Fish, Lda.
Fonte: S2Aqua/Champalimaud Research